2023.01.07-én a 11.A technikumi osztállyal a Magyar Kereskedelmi és Vendéglàtòipari Mùzeumban jàrtunk, ahol megismertük a japàn Sushi történetét, kialakulàsàt, és megtudtuk, hogy 150 féle Sushi létezik. Emellett megnéztük a vendéglàtàs mùltjàt bemutatò àllandò kiàllìtàst. Az informatikus tanulókat is magàval ragadta a tàrlat. El is hatàroztuk, hogy a vendéglátós tanulók legközelebbi projektje a sushi lesz.
