Nagy büszkeség szàmunkra, hogy diàkjaink részt vettek a Budapesti Kereskedelmi Iparkamara és az Okos HAACP Kft àltal pàlyàzatàn biztosìtott " Okos HACCP rendszer bevezetése a tankonyhànkon" éves programon. Ennek keretében egész tanévben hasznàlhattuk szakàcs gyakorlaton tanulò diàkjainkkal élelmiszerbiztonsàgi software-t.
Az orszàgosan 22 szakképző iskola vett reszt a pilot programban. Lezàràsként egy videòs prezentàciòban kellett megmutatni a tanultakat.
Iskolànk most is bizonyìtott!
A 12/AV osztàly megnyerte a versenyt és részt vehetett a Maki Food Főzőiskola Koreai street food főzőkurzusàn. Hàlàsan köszönjük, hogy olyan tudàst sajàtìthattak el jàtszva diàkjaink, ami a konyhàkon nélkülözhetetlen. Nagy élmény volt Maki séftől tanulni.
Korsòs Gabriella
