"Ötcsillagos menü"

németországi vendégeknek

Iskolánk fenntartójához húsz fős vendégség érkezett Németországból. Pénteki ebédjükről végzős szakácsaink (11.D osztály) gondoskodhattak Karácsonyi András szakács szakoktatónk szárnyai alatt. A felszolgálásnál pedig a 9.AV, 10.AV két-három tanulója szorgoskodott Séder Krisztián vezetésével. Így tanulóink élesben is kipróbálhatták magukat a vendégek legnagyobb megelégedésére. 

A feltálalt menüsor:

- céklapüréleves túrógombóccal

- baconba tekert csirkemell serranosonkával és fetasajttal töltve, mascarponés polentával és mentás zöldborsó pürével

- csokoládé mousse eperöntettel

További ínycsiklandó kép található a galériában.

Karácsonyi András